Kule kokosowe

Ubóstwiam to połączenie ! Niebo w ustach. 


Składniki:

• 25 dag wiórków kokosowych
• 125 ml śmietany kremówki
• 8 dag cukru pudru 
• 8 dag masła
• w oryginale powinno być: 2 tabliczki mlecznej czekolady, ale musiałam korzystać z tego co było w domu 🙂 czyli 1 tab. gorzkiej, 1 tab. mlecznej z orzechami, 3/4 tab.mlecznej.

Sposób wykonania:

1. W  garnku na małym ogniu rozpuszczamy masło, następnie dodajemy śmietanę i mieszamy. 
2. Do wiórków kokosowych wsypujemy cukier puder, wlewamy masło. 
3. Masę studzimy, a następnie formujemy kulki i wkładamy na 2 godziny do zamrażalki. 
4. W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekolady. [ jeżeli nie chcecie później kulek maczać w kąpieli, a oblepiać kokoski czekoladą jak modeliną to polecam dodać troszeczkę margaryny ]
5. Kulki zanurzamy w czekoladzie i odstawiamy do zastygnięcia.  

Smacznego 🙂