Bułki śniadaniowe
Składniki :
- 500 g mąki pszennej
- 300 ml letniej wody
- 50 g miękkiego masła
- 7 g drożdży instant
- 2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka soli
Sposób wykonania:
- Wszystkie składniki ze sobą połączyć w misce, a następnie wyrabiać ręcznie na stolnicy.
- Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 30 minut.
- Formować dowolny kształt bułeczek i przykryć ściereczką. Odstawić ponownie do wyrośnięcia na godzinę w ciepłe miejsce.
- Wierzch pieczywa posmarować wodą i wstawić do piekarnika na 190 stopni na około 30 minut do wyrośnięcia.
Smacznego 🙂
