Muffinki z czekoladą Wachowicz
Składniki na 14 muffinek:
- 300g mąki przesianej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 150g cukru
- 50 g masła
- 1 jajko
- 1 szkl. mleka
- 1 tabliczka czekolady powyżej 60% kakao
Sposób wykonania:
- Mąkę, cukier i proszek do pieczenia wymieszać w misce, następnie dodać rozpuszczone masło, jajko i mleko.
- Na końcu dodajemy bardzo drobno pokrojoną czekoladę.
- Całość dokładnie mieszamy, a najlepiej mikserem.
- Piec 35 minut w 165 stopniach.
Smacznego 🙂
