Placuszki z serka wiejskiego
Składniki:
- 2 jajka
- 2-3 łyżki serka wiejskiego
- 2 łyżki mąki
- 2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka cukru wanilinowego
- 1 łyżka stopionego masła
- sól
- olej
Sposób wykonania:
Białka ubić na sztywno. Żółtka wymieszać z cukrem, cukrem wanilinowym, serkiem wiejskim i masłem. Następnie dodać do białek i wymieszać. Do masy dodać mąkę. Smażyć na rozgrzanym oleju.
Smacznego 🙂
