Zapiekanka mięsno- ziemniaczana
Składniki:
- 700 g mięsa mielonego
- 4 duże cebule
- 1 kg ziemniaków
- 200 g koncentratu pomidorowego
- 4 łyżki ketchupu
- 200 g sera żółtego
- margaryna do nasmarowania naczynia
- pieprz, sól, bazylia
- gałka muszkatołowa
- 200 ml śmietany 12%
Sposób wykonania:
Ziemniaki gotujemy, mięso przyprawiamy, dodajemy koncentrat i ketchup i smażymy. Cebulę kroimy w krążki i smażymy na patelni na złoty kolor. A ser ścieramy na tarce na dużych oczkach i mieszamy ze śmietaną, doprawić gałką muszkatołową.
Naczynie smarujemy margaryną, po czym dno wykładamy plastrami ziemniaków, następnie cebulę, mięso mielone. Nakładamy ostatnią warstwę ziemniaków i polewamy śmietaną i serem.
Pieczemy około 30 minut w temperaturze 200 stopni.
Smacznego 🙂
Zobacz również
Dietetyczne muffinki z serkiem
Brownies z truskawkami
